Рецепт приготовления тефтелей в подливе. Для тефтелей нужен фарш, рис, лук, яйцо и соль. Для подливы - сметана, мука, томатная паста, лавровый лист и вода. Тефтели обжариваются на сковороде, затем тушатся в подливе. Готовятся около 10-15 минут на среднем огне.